隔夜的生猪肝当然是不可以吃的了，因为它会产生一种食物变质的现象，但是对于想要吃剩下的，我们正确做法是可以将其吃剩下的用保鲜膜覆盖，放在冰箱里面进行冷藏。这样的做法可以保证我们的猪肝在正常的温度下不会发生变质。或者是我们可以在网上查出他有其他的保存方法。但是我们切记千万不要吃，因为它会引起食物变质。当我们吃的时候，会使我们人体出现不是中毒等现象。
39问医生
生猪肝过夜能吃吗？
陆小河
心胸外科
副主任医师
马鞍山市人民医院
三级甲等
咨询
66
2019-01-17
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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