鱼胶可以预防智力减退、老年健忘等，建议适量摄入，但不能多吃，鱼胶含胆固醇不高，含胶原蛋白较高，多吃了过剩的能量可以转变为脂肪囤积在体内。胆固醇患者平时除了注意饮食之外，还需要选择性用药控制血脂治疗的，高脂血症是冠心病的危险因素之一，要注意治疗的，可口服辛伐他汀、菲诺贝特和益平控制血脂对症治疗。
39问医生
鳗鱼胶吃了胆固醇高吗？
陈婧
内分泌科
副主任医师
哈尔滨市第一医院
三级甲等
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66
2022-09-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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