39问医生

吃了牛肉可以吃姜吗？

窦晨辉中医科副主任医师

郑州人民医院三级甲等

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吃完牛肉以后最好是不要吃姜，或者可以吃少量的姜。牛肉具有温中补血、补虚壮健的作用，而生姜属于性温、味辛的食物，也具有散寒解表、暖胃的作用，但是这两种食物一起大量食用的话，很容易引起上火，尤其是在夏天，天气炎热，更容易引发热证，所以最好是不要一起吃。

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2023-03-09 浏览100次

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