39问医生

吃一顿烤肉多少卡路里？

食用一顿烤肉大概会摄入3000大卡的热量。
每100克烤肉通常含有126大卡热量，属于单位热量比较低的食物，一般是成人保持健康需要热量的百分之五，适量地食用烤肉不会导致人体发胖，还能满足人体对蛋白质、钙、铁的需求，对人体健康有益。烧烤热量高是由于在制作时会刷大量的油，基本与油炸的一样，所以食用一顿烤肉大概会摄入3000大卡的热量。
在食用烤肉时需要注意烤焦的食物不要食用，因为烤焦的食物会致癌，食用肉类应搭配大蒜，大蒜通常具有强烈的杀菌功效，能够降低烤肉中有害物质对身体的影响。