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水果枇杷核能吃吗？

陆斌 骨科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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枇杷果核的话它是不能直接吃的，因为直接吃枇杷果核的话，那么里面含有的氰甙会被人体的唾液分解，这时就会释放出剧毒物质氢氰酸，会让人们出现严重的中毒的情况。特别是氢氰酸被人体吸收以后会与组织细胞含铁呼吸酶相结合，那么就会引发缺氧的情况出现，让人们的呼吸出现困难，严重的时候会引发死亡的情况。但是可以做成一些东西来食用的。
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2019-01-18 浏览100次
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