39问医生

吃水果到底好不好?

陆小河 心胸外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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水果是人们饮食生活中维生素的主要来源,大多数水果都是健康食品。水果中含有的果胶具有膳食纤维的功能,水果其中也有着保持体内的酸碱度平衡以及电解质的平衡的功效。然而,应该注意的是,早上吃水果的营养价值最高,而晚上吃水果的营养价值最低。早上吃水果可以很容易地吸收各种维生素和营养,所以适量吃水果是极好的。
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2019-01-18 浏览100
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