39问医生

山药能和紫菜一起吃吗?

何宗全 外科 主任医师
铜陵市人民医院 三级甲等
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山药和紫菜可以一起吃。山药有很多好处。加入紫菜,味道更鲜美,营养更丰富。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能分解蛋白卵和糖,有利于脾胃的消化吸收功能,是一味补充和加强脾胃的药物和食品。一般来说,吃山药没有明显的禁忌,但是由于山药有收敛的效果,所以对于患有感冒、大便干燥和肠胃停滞的人来说,这是禁忌。
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2019-01-19 浏览100
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