39问医生

鳗鱼鲞孕妇可以吃吗?

何慧仪 妇产科 主任医师
广州市第一人民医院 三级甲等
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鳗鱼鲞孕妇可以吃的。海鳗富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是良好营养品。但对水产品过敏准妈妈禁食。鳗鱼鲞的质量以体呈长扁形,剖面淡黄色,肉厚坚实,形体完整无损,干度足者为上品。制品干燥后,需进行包装,在保藏中应注意防潮、防虫蛀。
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2019-01-20 浏览100
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