39问医生

孕妇吃黄鳝怎么做?

何慧仪 妇产科 主任医师
广州市第一人民医院 三级甲等
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完全可以,黄鳝是孕妇的滋补佳品。孕妇常吃黄鳝可以防治妊娠高血压。鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品。据分析:每100克鳝鱼肉中合蛋白质18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、钙380毫克、铁16毫克、维生素A428国际单位,还含有黄鳝素A、B及硫胺素等。它性温味甘无毒,入肝、脾、肾三经。它能够补中益气,治虚疗损,是身体羸弱、营养不良者的理想滋补品。
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2019-01-20 浏览100
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