人参果中间的心一般可以吃。
人参果是一种常见的水果，学名是香瓜茄，富含维生素C、碳水化合物和能量，食用率达95%以上。还含有粗纤维和多种矿物质。平时经常吃点东西对人体健康更有益。例如，其中的维生素C有助于增强人体免疫能力，也有利于铁的吸收。人参果的可食用部分无毒，可以直接生吃。但是吃人参水果一般都会去除中间的心，只吃果肉部分。就像吃哈密瓜和哈密瓜一样，这种果心一般不吃，因为中间有小籽，不方便吃，但如果不小心吃也没问题，果心没有危害。人参果实本身的含糖量不是很高，味道也不是很甜，而位于果肉中间的心的味道相对较弱，没有营养。
建议适量食用人参果，以免增加胃肠道负担。
人参果是一种常见的水果，学名是香瓜茄，富含维生素C、碳水化合物和能量，食用率达95%以上。还含有粗纤维和多种矿物质。平时经常吃点东西对人体健康更有益。例如，其中的维生素C有助于增强人体免疫能力，也有利于铁的吸收。人参果的可食用部分无毒，可以直接生吃。但是吃人参水果一般都会去除中间的心，只吃果肉部分。就像吃哈密瓜和哈密瓜一样，这种果心一般不吃，因为中间有小籽，不方便吃，但如果不小心吃也没问题，果心没有危害。人参果实本身的含糖量不是很高，味道也不是很甜，而位于果肉中间的心的味道相对较弱，没有营养。
建议适量食用人参果，以免增加胃肠道负担。
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