胆结石不能多吃坚果,胆囊结石跟多种因素是有关的,肥胖,高脂饮食,消化道疾病还有肝硬化等都有可能是会引起结石的,腰果是含油量比较高的食物建议是不要多吃的,在治疗的期间应该少吃油腻的食物,要减轻对肝胆胰腺的刺激,如果有必要的话应该采用手术治疗。