39问医生

鱼肝一定有毒吗?

付颖瑜
三级甲等
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您好,根据你的描述,像你说的这种情况鱼肝能吃,只要清理干净之后.肝脏是解毒的器官,如果清理不干净的话,其中的毒素就会残留在鱼肝里面.建议您不要吃,一般我们吃的鱼都是淡水鱼,淡水鱼的肝脏被污染的可能性高,里面含有各种代谢产物和吸收的各种有毒成分,所以未经脱毒处理和熟化不要贸然食用! 祝你身体健康,生活愉快
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2019-03-22 浏览100
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