39问医生

鲟鱼是发物吗?

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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鲟鱼通常属于一种发物 。发物是指有刺激性的食物,有可能富含营养,但是容易诱发某些疾病,尤其是有病根或者加重已经发生的疾病。发物的禁忌在中医的饮食养生和饮食治疗中有着重要的意义,发物主要是寒、咸、有腥味、有刺激性的海鱼,尤其是没有鳞的鱼,比如带鱼等,还有其他的海鲜,比如虾和螃蟹都属于发物。
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2022-03-17 浏览100
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