39问医生

肝包虫病可不可以吃马肉？

咨询

你好，肝包虫病这个吃马肉能吃生的马肉或者是内脏，一定要经过完全熟透高温，烹饪之后才可以使用。肝包虫病是棘球绦虫的幼虫侵入并寄生在人体肝脏引起包虫囊肿。包虫囊肿在肝内逐渐长大，依所在部位可引起邻近脏器的压迫症状，并可发生感染，破裂播散及空腔脏器阻塞等并发症。建议肝包虫病患者应尽早用药物或者是手术进行治疗的。饮食上一定要注意卫生。