39问医生

鱼头里的寄生虫多少温度能杀死?

一般来说70度到100度左右就可以杀死寄生虫,要强调的一点就是微波加热不能够完全杀死,因为微波加热,食品受热的均匀程度不一样。为了保险起见,对怀疑有寄生虫的食物,还是要煮开来,并且尽可能多煮几分钟。
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2019-04-02 浏览100
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