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病情描述：馒头餐试验吃多少馒头？
医生回答
郑湘宏 主任医师 三甲
广州医科大学附属第一医院 中医科
你好，馒头餐试验是评估正常人或者糖尿病患者胰腺功能的，一般正常人吃一个二两馒头后血糖会在半小时到一小时内升高，两小时血糖就会回到正常水平。相应的胰岛素也会升高基础值的5到10倍。糖尿病患者一般胰岛素或者c肽高峰会在2小时以后，存在高峰延迟的情况。馒头餐试验是临床上常见的评估胰腺功能的办法。也是进行糖尿病分型的方法。 2019-05-07 22:05 举报
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