高脂血症能不能吃豆腐？_39问医生

高脂血症能不能吃豆腐？

陈婧内分泌科副主任医师

哈尔滨市第一医院三级甲等

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高脂血症患者可适量食用豆腐。豆腐主要由大豆蛋白和植物固醇组成，不含胆固醇，且富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，有助于降低血脂水平。适量摄入豆腐可以提供营养，同时不会对血脂产生负面影响。然而，高脂血症患者在饮食上仍需注意控制总脂肪和饱和脂肪的摄入，以维持血脂的稳定。

2022-09-15 浏览100次

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高脂血症能不能吃豆腐？