39问医生

什么病不适合吃燕麦?

杨庆玺 心血管内科 副主任医师
山东省泰山医院 三级甲等
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燕麦增加代谢胀气者不适宜吃 燕麦燕麦含水溶性纤维β聚葡萄糖,可增加胆固醇代谢,很适合高血脂的人。 燕麦的麸皮含丰富维生素B群,有助胎儿发展,孕妇可以多吃;燕麦的维生素E则可增加记忆力;叶酸、矿物质及铁质,可抗癌、预防贫血并帮助伤口愈合。燕麦纤维含量高,易有饱足感且帮助排便,不但延缓血糖升高速度,减少脂肪堆积,且热量比米饭、面条低,很适合作为减重食物。 提醒:燕麦属于高纤食物,胀气及对麸质过敏的人不适合吃。
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2019-04-15 浏览100
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