马铃薯食物中毒怎么办？

马铃薯食物中毒可以通过一般治疗、药物治疗、洗胃等方式进行治疗。马铃薯食物中毒是指患者吃了马铃薯之后，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

1、一般治疗

患者吃了马铃薯之后，如果症状比较轻微，可以通过多喝水、注意休息的方式进行缓解。此外，还可以适量吃一些富含维生素C的食物，比如苹果、橙子、猕猴桃等，能够加速身体的新陈代谢，使毒素快速排出体外。

2、药物治疗

如果患者吃了马铃薯之后，出现比较严重的症状，可以在医生的指导下服用盐酸米诺环素胶囊、多潘立酮片等药物进行治疗，能够起到缓解腹痛、腹泻的症状。如果患者出现了呕吐的症状，可以遵医嘱服用甲氧氯普胺片、盐酸氯丙嗪片等药物进行治疗。

3、洗胃

如果患者吃了马铃薯食物中毒的症状比较严重，通过服用药物的方式，无法改善症状，可以在医生的指导下通过洗胃的方式进行治疗，能够将胃内的毒素清洗出来，从而达到治疗的目的。

除此之外，患者还可以通过灌肠、导泻、灌肠等方式进行治疗。建议患者在日常生活中注意饮食安全，避免吃霉变的食物，以免引起食物中毒的情况。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。