39问医生

吃腊肠致癌吗？

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

咨询

腊肠虽为1类致癌物，其致癌性是明确的，但是却与致癌能力没有直接关系。也就是说吃腊肠导致癌症需要量化，每天的摄入量有多少才会导致癌症，腊肠类似酒精与紫外线，虽然对人体有害，但是需要长期大量的作用，才可能导致伤害。

66

2019-04-30 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

相关医院 健康问答 适用药品