豆浆中毒可能会持续1-2天，具体时间因人而异，不能一概而论。
豆浆是生活中常见的食物，主要是由黄豆制成。豆浆中毒可能是豆浆变质、存放不当等原因导致的。如果患者胃肠功能较好，豆浆中毒的症状较轻，可能会持续1天左右。如果患者胃肠功能较差，豆浆中毒的症状较重，可能会持续2天左右。豆浆中毒后患者可能会出现恶心、呕吐、腹痛等症状，还可能会出现头晕、头痛等症状。
如果出现豆浆中毒的情况，患者可以通过催吐、洗胃等方式治疗。同时，可以遵医嘱口服甲氧氯普胺片、多潘立酮胶囊等药物治疗。如果出现腹泻症状，可以遵医嘱口服蒙脱石散、补液盐等药物治疗。
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