39问医生

扁桃仁吃多了会怎么样?

牛俊涛 耳鼻喉科 副主任医师
天津医科大学第二医院 三级甲等
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根据您所说的情况,扁桃仁也叫巴旦木,营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡萝卜素[2] 、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。但是过度食用也不适宜,建议适量食用
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2022-09-13 浏览100
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