39问医生

旋毛虫病如何预防?

赵曙光 急诊医学科 副主任医师
太和县人民医院 三级甲等
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旋毛虫病是旋毛形线虫引起的人畜共患病。人因生食或未煮熟含有活的旋毛虫幼虫而感染。建议不要生食或半生食猪肉及其他动物肉类和制成品。旋毛虫囊包内的幼虫对低温的抵抗力较强,但比较不耐热,在70度时囊包内的幼虫即可被杀死,故肉类食品如果完全做熟,即可避免感染旋毛虫病。平时饭前便后洗手,买检疫合格的食品。
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2019-07-12 浏览100
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