糖尿病人一般是可以吃椰子的，但是需要控制好用量。
椰子属于一种热带水果，里面含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。糖尿病人适当吃椰子以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力，对身体有一定的好处。虽然椰子的好处有很多，但是里面的糖分含量比较高，吃过多以后，可能会使体内的血糖浓度有所升高，甚至还会使血糖数值有所升高，不利于疾病的控制。
糖尿病人可以在医生的指导下，配合使用盐酸二甲双胍缓释片、胰岛素注射液等药物进行治疗，从而达到改善疾病的效果。另外，糖尿病人还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，对疾病有一定的帮助作用。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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