豆角中毒后可以遵医嘱服用药物缓解，也可以通过喝牛奶、蜂蜜水缓解。
1、药物
豆角中毒后可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，患者可以在医生的指导下服用甲氧氯普胺片、维生素B6片等药物，能够缓解症状。
2、喝牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，患者服用后可以补充身体所需要的营养，还能够促进胃肠道蠕动，有利于毒素的排出。
3、蜂蜜水
蜂蜜水中含有丰富的果糖、葡萄糖等，患者服用后可以促进胃肠道蠕动，有利于毒素的排出。
除此之外，还可以喝白开水、葡萄糖水等，有利于身体健康。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
北京大学第三医院
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