细菌性食物中毒症状一般有呕吐、腹泻、发热等。
1、呕吐
细菌性食物中毒是指进食被细菌或毒素污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。患者在发病时会出现恶心、呕吐的症状，呕吐物为胃内容物。
2、腹泻
细菌性食物中毒后会导致胃肠道黏膜损伤，引起胃肠道功能紊乱，出现腹泻的症状。
3、发热
细菌性食物中毒后会使人体的免疫力下降，容易受到细菌或毒素的感染，从而导致发热的症状。
除此之外，患者还可能会出现头晕、头痛等症状。建议患者及时就医，可以在医生指导下通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时，也可以在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛酯等药物进行抗感染治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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