牛初乳通常可以长期吃，与普通牛奶相比，牛初乳蛋白质含量更高，而脂肪和糖分含量比较低 。
牛初乳含有大量的免疫球蛋白，主要适合免疫力低下的患者，能有效提高机体免疫力。还具有改善胃肠道的功能，适用于胃炎、肠炎、胃溃疡等疾病。牛初乳中含有的牛磺酸、胆碱、磷脂等成分，是儿童生长发育不可缺少的营养物质。长期食用牛初乳能帮助患者在一系列运动后迅速恢复身体，帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体的活动关节。
建议宝宝食用牛初乳时要配合母乳，有利于宝宝生长发育。
牛初乳含有大量的免疫球蛋白，主要适合免疫力低下的患者，能有效提高机体免疫力。还具有改善胃肠道的功能，适用于胃炎、肠炎、胃溃疡等疾病。牛初乳中含有的牛磺酸、胆碱、磷脂等成分，是儿童生长发育不可缺少的营养物质。长期食用牛初乳能帮助患者在一系列运动后迅速恢复身体，帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体的活动关节。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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