海鲜过敏可能会导致荨麻疹的发生。
海鲜中的蛋白质是一种常见的过敏原，机体初次接触这些异物时，会产生一种针对这种蛋白质的特异性IgE抗体。当机体再次摄入该类食物时，IgE会与肥大细胞表面的受体相结合，使肥大细胞处于致敏状态。当海鲜中的蛋白质再次进入已经致敏的肥大细胞时，会刺激肥大细胞释放具有炎症活性的介质，如组胺、白三烯等，引起毛细血管壁的通透性增高，血浆外渗，进而引发局部水肿和瘙痒等症状，即荨麻疹。
除荨麻疹外，还可能出现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道症状，以及呼吸困难、血压下降等严重过敏反应的症状。这些症状可能因个体差异而有所不同。
对于海鲜过敏史的人群，建议避免食用可能引起过敏的食物，并在进食前咨询医生或营养师的意见。若出现疑似过敏反应的症状，应立即停止食用可疑食物，并寻求医疗帮助以评估病情。
海鲜中的蛋白质是一种常见的过敏原，机体初次接触这些异物时，会产生一种针对这种蛋白质的特异性IgE抗体。当机体再次摄入该类食物时，IgE会与肥大细胞表面的受体相结合，使肥大细胞处于致敏状态。当海鲜中的蛋白质再次进入已经致敏的肥大细胞时，会刺激肥大细胞释放具有炎症活性的介质，如组胺、白三烯等，引起毛细血管壁的通透性增高，血浆外渗，进而引发局部水肿和瘙痒等症状，即荨麻疹。
除荨麻疹外，还可能出现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道症状，以及呼吸困难、血压下降等严重过敏反应的症状。这些症状可能因个体差异而有所不同。
对于海鲜过敏史的人群，建议避免食用可能引起过敏的食物，并在进食前咨询医生或营养师的意见。若出现疑似过敏反应的症状，应立即停止食用可疑食物，并寻求医疗帮助以评估病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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