39问医生

海鲜过敏能不能吃生蚝

何志凌 大内科 副主任医师
广东省中医院 三级甲等
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海鲜过敏患者不建议食用生蚝。
生蚝作为常见的海鲜食品,其含有丰富的蛋白质和其他生物活性物质,这些物质可能成为过敏原,导致过敏反应的发生。对于海鲜过敏患者而言,食用生蚝可能导致过敏症状加重,如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。严重时甚至可能出现过敏性休克,威胁生命安全。因此,海鲜过敏患者不宜食用生蚝。
如果个体对生蚝不过敏,则可以适量进食,并不会产生不良影响。
对于海鲜过敏者来说,日常生活中需注意避免接触或摄入可能引发过敏的食物,同时关注自身是否出现过敏症状,以便及时处理。
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2024-08-13 浏览100
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