39问医生

鸡蛋会对皮肤过敏吗

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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鸡蛋可能诱发某些人的皮肤过敏反应。
鸡蛋含有丰富的蛋白质,其中的卵白蛋白和卵球蛋白是已知的常见过敏原。对于过敏体质的人来说,摄入这些蛋白质可能会触发机体的免疫反应,产生IgE抗体,导致组织胺和其他炎性介质的释放,从而引发皮肤瘙痒、红斑、丘疹等过敏症状。
个体差异会影响鸡蛋是否引起皮肤过敏。虽然多数人不会对鸡蛋产生过敏反应,但存在个别敏感肌肤或有既往鸡蛋过敏史者,在食用后可能出现皮肤不适。
对于鸡蛋与皮肤过敏的相关性,建议密切观察自身皮肤变化,并在饮食中适量添加含鸡蛋的食物,避免过度摄入导致不良后果。
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2024-04-09 浏览100
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