黑枣泡酒用哪种黑枣好点？_39问医生

黑枣泡酒用哪种黑枣好点？

江医生营养科主任医师

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黑枣有两种，一种是用棉籽油和松烟水煮成的新鲜红枣，然后用烟火熏烤。是鲜枣干品，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、多种维生素等。它主要用于补血和药物调节。对贫血、血小板减少、肝炎、疲劳、失眠有一定疗效。市面上最常见的黑枣就是这种。另一种黑枣学名君强子，属柿子科，柿子属，别名软枣、奶枣、野生柿子、丁香枣等。属于李科落叶乔木，简称“西梅”。水果和婴儿的拳头一样大。果肉又厚又漂亮。石头水果很小，但味道很甜。

2019-06-20 浏览100次

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