冬瓜过敏可能引起皮疹、瘙痒、呼吸困难、腹痛、恶心等症状，如果症状严重或持续不退，建议就医。
1.皮疹
冬瓜过敏主要是机体免疫系统对冬瓜蛋白产生过度反应，导致组胺等炎症介质释放，引起皮肤血管扩张和组织水肿。从而出现红斑、丘疹等症状。皮疹通常出现在身体暴露部位，如面部、手臂和腿部，也可见于口腔黏膜。
2.瘙痒
冬瓜过敏会引起肥大细胞活化并释放组胺，导致毛细血管通透性增加，引起局部水肿和瘙痒感。瘙痒可能局限于接触过冬瓜的区域，但也可能扩散到全身。
3.呼吸困难
当患者摄入冬瓜后，机体免疫系统会识别冬瓜蛋白为外来物质并产生免疫应答，此时会产生大量炎性因子，这些因子作用于呼吸道时会导致气道平滑肌收缩，从而引发呼吸困难的症状。呼吸困难可能导致胸闷、喘息或需要快速呼吸来维持足够的氧气供应。
4.腹痛
腹痛可能是由于冬瓜引起的胃肠道炎症和消化不良所致。食物不耐受会刺激胃肠道黏膜，导致疼痛、腹泻或其他不适症状。腹痛可能位于脐周或上腹部，持续时间长短不一，严重程度可从轻微不适到剧烈绞痛。
5.恶心
恶心通常是由于胃肠道受到冬瓜蛋白的刺激而发生痉挛或运动异常所引起的。此外，还可能伴随呕吐、腹泻等其他消化系统症状。恶心的感觉通常源于上腹部，有时可能会有干呕或实际呕吐的情况发生。
针对上述症状，建议进行皮肤点刺试验以检测是否存在特定过敏原，如冬瓜。必要时，也可以通过血清特异性IgE检测来确定个体是否对冬瓜过敏。对于确诊为冬瓜过敏者，可以采取脱敏疗法进行管理，同时避免食用含冬瓜的食物。日常生活中，应注意观察自身对冬瓜的反应，并保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免接触已知过敏源等。
1.皮疹
冬瓜过敏主要是机体免疫系统对冬瓜蛋白产生过度反应，导致组胺等炎症介质释放，引起皮肤血管扩张和组织水肿。从而出现红斑、丘疹等症状。皮疹通常出现在身体暴露部位，如面部、手臂和腿部，也可见于口腔黏膜。
2.瘙痒
冬瓜过敏会引起肥大细胞活化并释放组胺，导致毛细血管通透性增加，引起局部水肿和瘙痒感。瘙痒可能局限于接触过冬瓜的区域，但也可能扩散到全身。
3.呼吸困难
当患者摄入冬瓜后，机体免疫系统会识别冬瓜蛋白为外来物质并产生免疫应答，此时会产生大量炎性因子，这些因子作用于呼吸道时会导致气道平滑肌收缩，从而引发呼吸困难的症状。呼吸困难可能导致胸闷、喘息或需要快速呼吸来维持足够的氧气供应。
4.腹痛
腹痛可能是由于冬瓜引起的胃肠道炎症和消化不良所致。食物不耐受会刺激胃肠道黏膜，导致疼痛、腹泻或其他不适症状。腹痛可能位于脐周或上腹部，持续时间长短不一，严重程度可从轻微不适到剧烈绞痛。
5.恶心
恶心通常是由于胃肠道受到冬瓜蛋白的刺激而发生痉挛或运动异常所引起的。此外，还可能伴随呕吐、腹泻等其他消化系统症状。恶心的感觉通常源于上腹部，有时可能会有干呕或实际呕吐的情况发生。
针对上述症状，建议进行皮肤点刺试验以检测是否存在特定过敏原，如冬瓜。必要时，也可以通过血清特异性IgE检测来确定个体是否对冬瓜过敏。对于确诊为冬瓜过敏者，可以采取脱敏疗法进行管理，同时避免食用含冬瓜的食物。日常生活中，应注意观察自身对冬瓜的反应，并保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免接触已知过敏源等。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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