黄油具有补充营养、润肠通便、提供能量、辅助保护胃黏膜等功效与作用，慢性胃炎患者可以适量食用。 1、补充营养 黄油中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、不饱和脂肪酸、叶酸、烟酸等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。 2、润肠通便 黄油中含有大量的油脂，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善慢性胃炎引起的便秘症状。 3、提供能量 黄油中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，患者适量食用可以为身体提供能量，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。 4、辅助保护胃黏膜 黄油中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，患者适量食用可以保护胃黏膜，有利于促进胃黏膜的修复。 5、其他功效与作用 黄油中含有丰富的维生素A，可以促进视网膜感光色素的形成，在一定程度上可以提高视力。黄油中含有丰富的维生素B，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。 需要注意的是，慢性胃炎患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
