长期营养不良可能导致能量-蛋白质缺乏性水肿、体重下降、生长迟缓、免疫功能低下以及维生素缺乏症。
1.能量-蛋白质缺乏性水肿
长期营养不良导致机体无法获得足够的能量和蛋白质，这些物质是维持身体正常生理活动所必需的。当摄入不足时，机体会启动代偿机制以满足基本需求。此时肾小球滤过率降低，钠离子重吸收增加，水分滞留引起水肿；同时体重明显减轻，可能伴有皮肤苍白、毛发干枯等症状。
2.体重下降
长期营养不良使机体消耗大于摄入，体内的脂肪和肌肉组织逐渐减少，从而出现体重下降的现象。体重下降可能导致身体虚弱、抵抗力下降等问题，严重时甚至会出现生命危险。
3.生长迟缓
由于营养素供应不足或消化吸收障碍，影响了儿童体格发育所需的营养物质的供给，进而影响其正常的生长发育过程。生长迟缓可能导致身高低于同龄人，影响成年后的身高潜力，还可能影响智力发展和生活质量。
4.免疫功能低下
长期营养不良会影响机体的免疫细胞数量和活性，削弱机体对抗感染的能力。这使得个体更容易受到细菌、病毒等病原体的侵袭，易发生反复感染，且感染后恢复时间较长。
5.维生素缺乏症
长期营养不良会导致维生素摄入不足，影响机体合成代谢的过程，进而引发维生素缺乏症。该疾病可表现为一系列症状，如夜盲症、角膜软化、脚气病等，严重者可能出现贫血、神经系统损伤等情况。
面对长期营养不良引起的多种健康问题，建议定期进行体检，监测相关指标，及时发现并处理潜在的健康风险。
1.能量-蛋白质缺乏性水肿
长期营养不良导致机体无法获得足够的能量和蛋白质，这些物质是维持身体正常生理活动所必需的。当摄入不足时，机体会启动代偿机制以满足基本需求。此时肾小球滤过率降低，钠离子重吸收增加，水分滞留引起水肿；同时体重明显减轻，可能伴有皮肤苍白、毛发干枯等症状。
2.体重下降
长期营养不良使机体消耗大于摄入，体内的脂肪和肌肉组织逐渐减少，从而出现体重下降的现象。体重下降可能导致身体虚弱、抵抗力下降等问题，严重时甚至会出现生命危险。
3.生长迟缓
由于营养素供应不足或消化吸收障碍，影响了儿童体格发育所需的营养物质的供给，进而影响其正常的生长发育过程。生长迟缓可能导致身高低于同龄人，影响成年后的身高潜力，还可能影响智力发展和生活质量。
4.免疫功能低下
长期营养不良会影响机体的免疫细胞数量和活性，削弱机体对抗感染的能力。这使得个体更容易受到细菌、病毒等病原体的侵袭，易发生反复感染，且感染后恢复时间较长。
5.维生素缺乏症
长期营养不良会导致维生素摄入不足，影响机体合成代谢的过程，进而引发维生素缺乏症。该疾病可表现为一系列症状，如夜盲症、角膜软化、脚气病等，严重者可能出现贫血、神经系统损伤等情况。
面对长期营养不良引起的多种健康问题，建议定期进行体检，监测相关指标，及时发现并处理潜在的健康风险。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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