39问医生

土豆片贴眼睛能消淤青吗?

陶远 眼科 副主任医师
济南市第二人民医院 三级
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土豆片贴眼睛能消淤青,土豆储存的时候如果暴露在光线下会变绿,同时有毒性物质增加。马铃薯中含有龙葵素,致毒的成分为茄碱,又称马铃薯毒素,未成熟、青紫皮的土豆含有的龙葵苷增加很多倍。大量食用未成熟或者发芽的马铃薯可引起急性中毒。如果土豆成为绿色,这是配糖生物碱的毒性所致。
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2019-07-09 浏览100
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