39问医生

鲍鱼壳的功效与作用及营养

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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鲍鱼壳具有钙质吸收促进、促进伤口愈合、提高机体免疫力、调节血脂、改善贫血等功效和作用。
1.钙质吸收促进
鲍鱼壳含有丰富的钙元素,能够有效促进人体对钙的吸收。
2.促进伤口愈合
鲍鱼壳中的某些活性成分具有抗炎作用,能加速组织修复过程,从而促进伤口愈合。
3.提高机体免疫力
鲍鱼壳中的一些营养素如锌等可以增强免疫细胞的功能,进而提升机体的防御能力。
4.调节血脂
鲍鱼壳含有的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平,从而起到调节血脂的作用。
5.改善贫血
鲍鱼壳中含有铁元素,可作为血红蛋白合成的原料之一,补充铁元素有助于预防缺铁性贫血的发生。
使用鲍鱼壳时需注意适量摄入,并避免长期过量食用以减少潜在风险。此外,对于特殊人群如孕妇或儿童,应在医师指导下使用。
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2024-02-11 浏览100
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