陈皮和荷叶泡水具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
陈皮性温，味辛、苦，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可以用于治疗脾胃气滞、湿阻导致的脘腹胀满、食少吐泻、呕吐、呃逆、湿痰寒痰等病症。荷叶性平，味苦，归心、肝、脾经，具有清暑化湿、凉血止血的功效，可以用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻等病症。陈皮和荷叶泡水饮用，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可以用于缓解脾虚导致的食欲不振、腹胀、腹泻等症状。
需要注意的是，陈皮荷叶泡水饮用时，需要避免过量饮用，以免引起头晕、头痛、恶心等不适症状。另外，陈皮荷叶泡水饮用后，若患者出现不适症状，需要及时就医治疗。
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