吃黑玉米具有补充营养、促进消化、保护眼睛、辅助调节血糖、辅助减肥等功效与作用，但患者需注意食物不能代替药物。
1、补充营养
黑玉米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
黑玉米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用黑玉米，有利于排便。
3、保护眼睛
黑玉米中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以适量食用黑玉米具有保护眼睛的功效。
4、辅助调节血糖
黑玉米中含有丰富的赖氨酸、精氨酸等营养成分，患者适量食用可以为机体补充所需要的能量，有助于促进体内糖分的代谢，从而达到辅助调节血糖的作用。
5、辅助减肥
黑玉米中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有利于减少其他食物的摄入，从而起到辅助减肥的作用。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
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