孕妇可以吃蛋白蛋黄吗？_39问医生

孕妇可以吃蛋白蛋黄吗？

魏玉华妇产科副主任医师

济南市中西医结合医院三级甲等

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怀孕的时候不仅可以吃蛋黄蛋清白而且还要尽量的多吃蛋黄和蛋清，蛋清是最优质的蛋白质。蛋黄，由于其胆固醇含量高，一直是人们所“嫌弃”的食物。而最新研究成果表明，蛋黄中所含的胆碱可能对胎儿的大脑发育有益。大鼠实验中发现，雌鼠如果在孕期补充胆碱，所产后代记忆力好，学习事物快，并且在老年阶段，记忆力衰减慢。

2019-07-11 浏览100次

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