39问医生

产妇能吃腐竹吗月子里?

李青 妇产科 主任医师
沈阳市红十字会医院 三级甲等
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质量好的腐竹为枝条或片叶状,呈淡黄色,有光泽。质脆易折,条状折断有空心,无霉斑、杂质、虫蛀。具有腐竹固有的香味,无其他任何异味。烹饪后有腐竹固有的鲜香滋味。质量稍次的腐竹色泽较暗淡或泛洁白、清白色,无光泽,并有较多折断的枝条或碎块,有较多实心条。有腐竹固有的香气,滋味平淡。
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2019-07-11 浏览100
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