39问医生

阿胶糕里含有雌激素吗?

曹晓菊 中医科 主任医师
陕西省人民医院 三级甲等
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阿胶糕里一般含有雌激素。

阿胶糕是由阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制作而成,具有补血养气、滋阴润肺的功效。阿胶糕中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质,适量食用能够促进血红蛋白的合成,在一定程度上能够改善贫血的症状。同时,阿胶糕中还含有大豆异黄酮,能够起到雌激素样的作用,因此阿胶糕里一般含有雌激素。

虽然阿胶糕的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对阿胶糕过敏的人群,同时湿热体质、脾胃虚弱的人群也要避免食用。另外,在日常生活中合理调整饮食习惯,荤素搭配、合理膳食。

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2022-09-13 浏览100
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