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病情描述：优质蛋白质食物有哪些？
医生回答
董慧慧 主治医师 三甲
哈尔滨市第一医院 神经内科
优质蛋白质食品通常是动物性食品，包括大豆植物性食品。在动物性食品中，它主要包括瘦肉(如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等)。水产品如鱼虾、禽蛋(蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。)、牛奶和乳制品(牛奶、酸奶等)。蔬菜食品主要是大豆及其制品，如豆腐、豆浆、豆腐、豆制品等。优质蛋白质的氨基酸组成与人体相似，食用后更易于吸收和利用。 2019-07-14 11:47 举报
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