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黑醋跟白醋的区别？

赵凯 主治医师
三级甲等
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黑醋和白醋是有很大的区别的，白醋的成分主要是大米，加入糖，经过发酵，就形成了，黑醋主要的成分是高粱发酵而成的，黑醋里面富含了大量的矿物质和氨基酸，，在营养方面，黑醋是比较好的， 黑醋含纳量较白醋高,对高血压和有心血管疾病的患者较为不利.两者都有软化血管以及促进吸收的作用。
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2019-07-14 浏览100次
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