39问医生

红糖和黑糖有什么区别?

卢玉霞 妇产科 副主任医师
解放军第一五二中心医院 三级甲等
咨询
1颜色深度:红糖和黑糖之间的颜色深度是由煮糖浆花费的不同时间造成的。黑糖的煮沸时间相对较长,糖浆浓缩后制成的糖块外观接近黑色。精制方法:无论是红糖、黑糖、黄糖、白糖还是冰糖,原来的精制方法都是一样的。它变成不同颜色和类型的糖的原因是最终精制和脱色的程度不同。3营养成分:红糖在甘蔗中保留了更多的营养成分,更容易被人体消化吸收,并能快速补充体力。它被称为“东方巧克力”。此外,它还含有苹果酸、核黄素、胡萝卜素、叶酸和微量元素,如锰、锌和铬,这些是人类生长发育不可或缺的。
66
2019-07-16 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品