芦笋是发物吗？_39问医生

芦笋是发物吗？

郑湘宏中医科主任医师

广州医科大学附属第一医院三级甲等

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你好，芦笋不是发物。一般发物都是高脂肪、高蛋白、刺激性食物，如辣椒、生姜、虾、鸡蛋、羊肉等，而芦笋属于低糖、低脂肪，同时含有多种维生素、氨基酸等，芦笋水分充足，不易上火，能清热利尿，增进食欲，提高免疫力，因此芦笋不是发物。皮肤过敏患者可以去医院查一下过敏源，看看是因为什么原因而过敏，花粉、螨虫、灰尘、食物等都可以导致过敏，找到过敏源才可以对症下药，如果芦笋不是致敏的原因，那么在皮肤过敏期间是可以食用的，而且芦笋含有多种维生素，对皮肤可是有好处的。

2019-07-24 浏览100次

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