通常情况下，食用石膏粉可能会出现胃肠道不适、过敏反应、肝肾功能损伤等危害。
1、胃肠道不适
石膏粉是一种矿物质类中药材，味甘、辛，性大寒，归肺、胃经，具有清热泻火、除烦止渴等功效，可以用于治疗热病烦躁、肺热咳嗽等。但石膏粉性寒，如果长期大量服用，可能会刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状。
2、过敏反应
如果患者对石膏粉中的成分过敏，食用后可能会产生过敏反应，出现皮肤瘙痒、红疹、水肿等症状。
3、肝肾功能损伤
石膏粉需要经过肝脏和肾脏代谢，如果长期大量服用，可能会加重肝肾负担，损害肝肾功能，出现恶心、呕吐等症状。
除此之外，还可能会出现头晕、头痛等危害。建议遵医嘱服用药物，避免盲目用药，损害身体健康。
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