39问医生

海鲜菇吃了会中毒吗?

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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海鲜菇是我们比较常见的一种真菌类食物,如果是正常的食用并不会出现中毒的现象。海鲜菇当中含有丰富的氨基酸可以为人类提供很好的营养成分,而且经常食用海鲜菇还具有抗癌提高免疫力的作用。但是大量食用海鲜菇可能会出现严重的消化不良。
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2019-07-17 浏览100
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