39问医生

虫卵多少度能杀死?

农华 感染内科 主治医师
中国人民解放军第一八七中心医院 三级甲等
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多数寄生虫卵在80度以上三分钟都会死掉。一般100℃的水煮沸蔬菜30分钟,就能杀死寄生虫的虫卵。凉菜一般都加盐,盐就可以杀死虫卵。虫卵类型不同,消毒灭菌的时间也不尽相同。煮熟的食物就可以放心食用。平时要注意饭前便后洗手,生熟食分开食用这样也是可以避免感染的问题。
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2019-07-18 浏览100
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