红枸杞是我们常见的，也能煲汤泡酒，但是黑枸杞是不能煲汤泡酒的，只能泡水，或者口服。更重要的是黑枸杞有红枸杞花青素。要知道花青素是很强的抗氧化剂，可以防止衰老。红枸杞一般用来泡酒，煲汤或是泡水。黑枸杞因为含有花青素，不宜高温炮制。最好60度以下泡服或是直接口嚼使用。
39问医生
红枸杞和黑枸杞的区别？
丁雷明
全科
主治医师
三级甲等
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2019-07-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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