39问医生

苏打是淀粉吗？

任冬梅 内分泌科 副主任医师
解放军第九六零医院 三级甲等
咨询
一般苏打与淀粉并不是同一种物质，淀粉是属于糖类物质，而苏打就是碳酸钠，两者是不一样的，也可以作为厨房的调味剂，都有不同的营养效果，适用的范围不一样。大家在平常如果想要调味，那么可以考虑一下食用淀粉，可以让肉质变得更加鲜嫩。
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2019-07-25 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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